蔬菜重金屬消解（jiě）最快的方法，就是用它！附詳細教程

蔬（shū）菜在日常生活餐桌上非常（cháng）的常見，因為含有豐富的維生素和（hé）膳（shàn）食纖維等多種營養物（wù）質，所以成為（wéi）了不可少的一（yī）道菜。由於土地汙染化嚴重、農藥和化肥的大量使用，使得蔬菜出現了安全性（xìng）問題，農藥殘（cán）留、重金（jīn）屬超標等。

為研究蔬菜中的重金（jīn）屬元素的（de）影（yǐng）響，通（tōng）過 石墨消煮爐對蔬菜進行消解處理，測定金屬元（yuán）素（sù）的含量情（qíng）況。石墨消煮爐的消解可以快速提高實驗消解時間、方（fāng）法簡單有效、節省人力和酸、降低成本，大大提高實驗效率。

實驗消解部分

1、消（xiāo）解設備

石墨消煮爐（DS-360H），消解（jiě）管

2、消解試劑

硝酸（HNO3ρ=1.42g/mL）優級純、高氯酸（HClO4ρ=1.68g/mL）優級純

3、製樣

市場（chǎng）采購蔬菜或者農田采摘，將蔬菜依次用自來水、二（èr）次蒸餾水洗淨，晾幹，置烘箱內恒溫烘幹，取出後研細，置於幹燥器中備用。

4、樣品（pǐn）消解方法

稱取已粉碎研細的蔬（shū）菜樣品0.5g於消解管中，加入15mL混合酸HNO3+HClO4（比（bǐ）例為4+1），然（rán）後蓋下蓋子，放置過（guò）夜。將（jiāng）消解管插入消解孔（kǒng）中，通過無線平（píng）板控製器設置石墨消煮爐的溫度為65℃，保持10min進行（háng）加熱消煮讓酸回流清洗試管（guǎn）內壁，使樣品與酸完全混合。繼續加熱，將溫度升到100℃，消解管中充滿紅棕色濃煙，保持30min消解樣品（pǐn），如果樣品（pǐn）沒有完全消解，冷卻後補加5mL混酸HNO3+HClO4（比例為4+1），繼續消解到樣品溶液透明，呈（chéng）淡黃色。同時製備空白樣（yàng）。

5、消解結論

石墨消煮爐（lú）對蔬菜樣品進行濕法消（xiāo）解實驗，測定蔬菜中重金屬（shǔ）元（yuán）素的影響（xiǎng），實驗方法實用且適用於食品植物類（lèi）的消解（jiě），消解結果滿足實驗要求。石墨消煮爐在本些實（shí）驗中通過42個孔的（de）批量消解42個樣品，快速完成前（qián）處理；石（shí）墨（mò）孔具有加熱升溫快（kuài），樣品消解均勻的特性；無線（xiàn）遠程控製係統，智能化程（chéng）序消煮，讓人員不受酸氣跟熱（rè）量的傷害，保（bǎo）障人身安全；消煮爐相對電熱板大大（dà）減少了消解的時間，消（xiāo）解樣品更加徹底，大大提高工作（zuò）效率。

智（zhì）能石墨（mò）消煮爐樣品（pǐn）前處理消解（jiě）的工作效率有很大的提高，在樣品消解（jiě）過（guò）程中起到（dào）重要（yào）的作用，智能化處理慢慢的代替傳統的電熱爐、電（diàn）熱板（bǎn）等，在消解上更加自動化、人性化，解決（jué）人工繁瑣的（de）處理，簡化消解過程，提高消解效率。